L’azienda Agricola Videlle Bionatura nasce nel 2011: La mission iniziale fu il desiderio di recuperare gli
oliveti abbandonati del Garda riportandoli a piena produzione.
Con l’arrivo del nuovo progetto di “ZERO VIRGOLA” l’azienda parte con la nuova avventura nell’
Ho.re.ca. di alta qualità perché la missione è portare l’arte dell’olio d’oliva extravergine a un livello così
puro e impeccabile che l’acidità è quasi inesistente, appena accennata e a un livello così vicino allo zero
da sfidare la stessa legge. Gli oli non sono solo al di sotto del limite di legge dell’0,8% di acidità, ma sono
portati ad un livello così basso che potrebbe quasi pensare che il concetto di acidità sia solo una virgola
dimenticata.
CUVEE BIOLOGICO
CASALIVA BIOLOGICO
GARGNÀ BIOLOGICO
LECCINO BIOLOGICO
LIMONE BIOLOGICO
ERBE MEDITERRANEE BIOLOGICO
TARTUFO BIOLOGICO
PEPERONCINO BIOLOGICO